巴西

巴西是全球最大的咖啡生产国，占全球产量的四分之一。其肥沃的土壤、温暖而湿润的气候以及众多河流为农民提供了理想的种植条件。巴西北部和东北部地区尤其以高产量和低成本著称，特别是米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）和圣保罗州（São Paulo）。这里不仅有丰富的地热资源，还拥有适宜种植不同品种咖啡豆的地方，如阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）。

厄瓜多尔

厄瓜多尔位于南美洲赤道附近，是另一个重要的咖啡生产国。该国拥有极佳的地理位置，其山地气候使得各种品种都能在那里生长。厄瓜多尔知名的地方如洛亚萨省、扎马里亚省以及埃莫拉德省等，它们都是小规模农业家园，这里的农民通常采用传统手工制程，从种植到加工都非常注重质量控制。

哥伦比亚

哥伦比亚因其优质阿拉比卡而闻名，是世界上最受欢迎的咖啡豆之一。在这片土地上，每一座山脉似乎都隐藏着独特风味的一面，无论是安蒂奥基亚大盆地还是卡奎塔尼亞谷，都孕育出了一系列令人垂涎欲滴的小麦色豆子。

越南

越南则以罗布斯塔为主，这是一种更具耐旱性、高产量且价格相对便宜的一类咖啡树木。这使得越南能够成为全球第二大的咖啡出口国，尤其是在战争期间美国支持下，当时作为一种经济补偿项目进行的大规模種植，使得越南成为了世界上的主要罗布斯塔供应商。

东非国家

肯尼亚、坦桑尼亚和乌干达等东非国家也是国际市场上享誉盛名的地方，其中肯尼亚尤为突出，以其亮丽颜色的深红色至紫色的果实而闻名。这些地方特色鲜明，不同品系间存在显著差异，为饮用者带来无限乐趣。此外，由于当地居民的手工艺技术精湛，加之天然环境良好，使得这里产生了许多独特口感及风味组合，而这些均被各路专家所赞赏并广泛推广使用。