当我们踏入这家所谓的“无人咖啡馆”时，心中充满了好奇与期待。然而，当我们深入探索后，却发现这并非真正意义上的“无人”。一位身着橘色上衣的男子在这里，他是店内唯一的员工，主要负责帮助顾客购买以及维持店内秩序。这使得它与传统咖啡馆中的营收人员并无二致。

从外观来看，这家“无人咖啡馆”的面积约为10平米，光线明亮，两台咖啡售货机并排陈列，一左一右。它们之间有一个四层简易书架，上面摆放不同烘焙程度的咖啡豆和几本书供顾客阅读。店员向记者透露，所有这些都是为了展示而非销售。

核心产品包括三台机器：两台自动化的饮品机和一台果蔬甜品保鲜柜。据说，这两台饮品机提供17种不同的饮料，从12种不同的咖啡到巧克力，每一种价格都在9.9元至16.9元不等。而另一款最新型号提供20种选择，但功能和构成几乎相同。此外，还有一个保鲜柜提供糕点、水果等自助售卖商品。

在我们的看法中，这个所谓的“无人咖啡馆”其实只是一个带有玻璃窗户的大房间加上几台自动化饮品售货机，不足以称之为真正的咔哈馆。而且，我们早已对类似的设备进行过详细介绍，如《黑谷子智库：从咔哈馆到小铺再到自动售货机—— 咔哈经营方式正在悄然改变》。

最让我们失望的是，它们无法保证产品质量。一杯好的意式浓缩拉茶主要由两个部分组成：高质量的心形豆珠及新鲜牛奶。在豆珠方面，我们相信这个地方可能会确保其优质，但是在牛奶方面存在问题。首先，有些设备可能难以存储牛奶，因此只能使用干粉或精制乳液替代；其次，没有打奶泡功能导致无法创造出稠密或流动度恰当的人造奶泡，而是简单地将热水冲泡混合进去。这两点直接影响了产品品质，使得整体体验大打折扣。

综上所述，这家宣称为全球首家的“无人咔哈馆”实则是一个噱头远胜于实际内容的地方，让我们感到非常失望。不论是作为马云提出的新零售概念下的超市模仿还是其他形式，其成本低但维护高，或许随着概念红利期结束后就会逐渐消失在消费者的视野中。