一、影响睡眠质量

常喝咖啡的人往往难以入睡或者在晚上保持良好的睡眠状态。咖啡中的咖啡因可以增强大脑的活动，尤其是在白天，这对于需要集中注意力和精力的工作环境来说是非常有利的。但是，当夜幕降临时，过多的咖啡因会阻止身体释放催眠激素，如褪黑激素，使得人们感到精神紧张，从而导致失眠或浅_sleep。

二、增加心脏疾病风险

长期大量饮用高浓度的咖啡含有较高量的咖啡因，有可能对心脏造成负担。研究表明，每日摄入超过400毫克（大约相当于4杯中等大小的brewed coffee）以上的心血管刺激物质如茶碱和可可碱，对冠状动脉粥样硬化有一定的促进作用。这种状况可能加剧已有的心血管疾病并增加患上心肌梗塞和中风等症状。

三、干燥嘴唇和其他口腔问题

由于减少唾液分泌，长期饮用高热量、高糖分或添加了乳制品的大量烘焙coffee可能会导致嘴唇干燥。如果不及时补充水分，还可能引起口腔黏膜脱落甚至创伤。而且，由于缓解感冒症状所需的大剂量非处方药物与caffeine相互作用，也能进一步加重这些问题。

四、影响消化系统功能

过多摄入焦油含量较高的小麦面包配料以及富含脂肪和糖分的大份烘焙食品将与每次饮用的cafeinated beverage结合起来，不仅增加卡路里摄取，而且对胃肠道造成压力。这意味着轻微到严重的问题都有可能出现，如腹痛、恶心呕吐甚至胃溃疡，并且还会抑制食欲使人体缺乏必需营养素。

五、诱发焦虑情绪并加剧抑郁症状

虽然短时间内小剂量的caffein可以提高情绪并提高注意力，但长期过度依赖 caffeine反而能够削弱神经递质调节机制，比如serotonin，这种情况下即便没有实际的情绪困扰，内部也存在潜在的心理压力。此外，对某些人来说，即使只是一点点caffeine也足以引发强烈不安感，或是让现存的心理障碍更为严重。