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云南咖啡香浓朱苦拉百年飘香

2025-04-13 商业研究 0

在关注咖啡评测的微信公众号上,发现了一个隐藏在云南大理宾川县朱苦拉村的美好故事。这个小山村,以其曲曲弯弯的山路和古老的传统咖啡种植而闻名。这座村庄并不大,只有83户370多口人,但它却拥有着一片被称为“古咖啡林”的独特景观。

站在村口高坡远眺,可以看到黄墙青瓦的小民居散落在面江背山的缓坡上,而周围则是郁郁葱葱、枝繁叶茂的树林。每株咖啡树都挂有牌子,表明它们都是受到保护的,这些责任人正是当地的村民。“我们每个家庭都有自己的咖啡树。”杨福成这位年轻但已有一定经验的人士向记者介绍说。

朱苦拉村里的第一株咖啡苗,是由1904年的一位法国天主教传教士田德能带来的,他将来自越南中部邦美蜀的一株苗种植于教堂后墙外。经过百年的时间,这片曾经的小小试验品现在已经发展成为了一片面积达13亩1134棵的大型 咖啡园,其中还有24棵百年以上古老的地标性植物。

尽管天主教在朱苦拉没有持续下去,但喝咖啡已经成为了这里居民日常生活的一部分,无论年龄大小,每个人都会享受这份简单而纯粹的情感交流。当有客人来访,他们会以浓浓香气迎接,并用土办法熬制出那杯又一杯令人难忘的新鲜牛奶式浓缩咖啡。

2006年,一位名叫杨体武的人被派往此地,帮助当地发展产业,并带领村民扩大了他们的手头工作。在他的努力下,2012年,朱苦拉终于将他们手中的土地从几十亩增加到了260多亩,每年的收入也从零开始增长到400多万元人民币。历经艰辛终见效益,让杨体武既感到欣慰又充满自豪之情。他不仅为自己所做的事情感到骄傲,更为他人的幸福和未来充满期待。

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