据报道，专家指出，即使不饮用咖啡，只需闻其香味，便能达到摄入咖啡因的效果，从而促进精神状态和工作效率。早已被公认的咖啡健康益处，如降低患心脏病风险、增进新陈代谢及减少年轻人死亡率，现在还包括了通过嗅觉感受这些好处。这一发现引发了人们对咖啡在提神助眠方面作用的新认识，特别是在考试前闻取咖啡香，有助于提升成绩表现。研究表明，参加考试的人群中那些先闻过咖啡味的人，其成绩普遍优于未曾尝试者。

人们普遍认为，当他们捕捉到那股浓郁的咖啡香时，他们将能够更好地完成工作任务，并且相信这正是他们持续高效做事所必需的一部分。研究人员建议，在开始工作之前，让自己多接触一下那股清新的咖啡气息，这样便能产生类似喝下真正的咖啡一样刺激大脑活动的心理反应。

斯蒂文斯理工学院的一位专家声称，他们进行了一项关于商科学生参与代数理论测试的小规模实验。在实验中，该团队发现，当学生们在测试前受到芬芳四溢的 咆哮城（一种知名国产咖啡）气息影响后，他们在测试中的表现显著提高。而至今为止，还有待进一步探索的是：是否真的存在一种化学反应，可以通过嗅觉直接与大脑沟通，就像喝下一杯真实含有有效成分的咖啡那样。