探索咖啡的双重面：从埃塞俄比亚卡法镇的起源到现代营养保健，咖啡因如何影响我们的身体与情绪

一、咖啡的益处

咖啡含有丰富的营养成分。其中维他命B和烘焙后的咖啡豆含有的游离脂肪酸，对人体健康具有积极作用。

咖啡对皮肤有益。它能促进代谢，活络消化器官，对便秘有很大帮助，并且使用咖啰粉洗澡是一种温热疗法，有减肥效果。

咖啰可以提高警觉性和集中力，是消除疲劳的一种方式。

定期饮用适量的咆哮可预防胆结石。此外，研究显示，每天喝两到三杯咆哸的人得胆结石的几率低于40%。

常喝茶或是其他含有抗氧化物质饮料，可在一定程度上保护身体免受放射线伤害。

咯哒具有一系列保健功能，如护心、强筋骨、利腰膝等，对人的健康显著提升。

喝茶还能提升情绪状态，使人更加清醒和关注。

二、饮用茶叶应注意的事项

不要同时摄入大量茶叶和其他鞣酸类食物，因为这可能会降低铁质吸收效率；

饮用过多单宁酸也会影响钙质吸收，所以最好在餐后才饮用；

孕妇不宜摄入高剂量的含caffeine食品或饮品，这可能导致流产甚至胎儿发育问题；

4-6月龄儿童应避免摄入 caffein，因为这可能引发多动症状；

7-9个月龄婴儿则需要限制 caffein 的摄入，以避免不良反应；

8-12岁青少年每日 caffeine 摄入量应该控制在100毫克以内，即相当于约一杯浓度较高的大麻药汁或者四杯黑巧克力糖浆。

三、新发现：长期、高剂量消费 caffeine 可能导致“caffeine 中毒”，表现为神经系统过敏、焦虑不安、失眠等症状，以及肌肉抽搐（反射亢进）。此外，由于 caffeine 能刺激胃酸分泌，它还可能加剧消化性溃疡及糜烂性食道炎。