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西湖龙井的品质特点是:
1. 鲜爽香气:西湖龙井独特的甘醇香气,带有清新的草本香味,给人以清新宜人的感觉。
2. 叶片整齐:西湖龙井的茶叶叶片平直整齐,呈现出碧绿色,叶底温暖而光亮,非常具有观赏价值。
3. 叶底嫩绿:西湖龙井的叶底色泽明亮,嫩绿清秀,反映了茶叶的嫩度和品质。
4. 汤色澄清:西湖龙井的汤色清澈明亮,像翡翠般绿亮,不混浊浑浊,品质上乘。
5. 口感鲜爽:西湖龙井的口感醇厚甘甜,带有微苦的余味,回甘持久,给人以清爽的感觉。
6. 茶汤具有滋润感:西湖龙井的茶汤滋润柔和,口感丰富,有一种滋润感,让人回味无穷。
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