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从阿拉伯的秘密花园到世界的热情饮品咖啡的起源探究

2024-11-08 商业研究 0

咖啡树的发现与传播

在14世纪,阿拉伯地区的一位名叫卡迪·杰哈尼的人偶然间发现了咖啡树。据说,他注意到了当地居民用咖啡叶制作一种能让人精神奕奕、思维清晰的小酒。随后,这种植物被广泛传播开来,不仅在阿拉伯半岛各地种植,而且还通过海上贸易路线扩散到了非洲和欧洲。

咖啡文化的兴起

15世纪至17世纪,伊斯兰教法学家穆罕默德·本·赛义夫将咖啡视为一种有益于身体和心灵的饮品,并将其纳入了日常生活中。他创立了一系列关于如何烘焙、研磨和泡制咖啡的大型规则,使得这不仅成为社交活动的一部分,也成为了宗教仪式的一部分。

欧洲人的接触与喜爱

1600年左右,意大利商人带着大量的咖啡豆抵达了威尼斯。在那里,一位名叫弗朗切斯科·贝尔塔罗马诺的人成功制作出了第一壶意大利风格的地道香浓奶油浓缩咖啡,这一发明极大地推动了欧洲对咱们这个美味饮料的情感。

咆哮街区:伦敦变成了世界上的首个现代化城市

18世纪末期,当时伦敦是整个欧洲最大的都市,而它也成为了全球最早形成现代化商业中心之一。这里聚集了来自世界各地的人口,他们都对新兴市场中的各种商品感到好奇,其中包括即将流行起来的地道英国茶点——蛋糕和小吃,以及伴随它们一起出现的地道奶油浓缩。

今天,我们享受着多样化且丰富多彩的手工艺品般的手工作坊水准下的精细产品。

今天,在全球范围内,每一个角落都有自己独特风味和手法去烹饪出不同的美妙经典。如果你走进任何一家专门店,你都会找到那无尽变化、不断演绎故事的地方,那里每一次喝下,是一次回忆过去同时预见未来的旅程。

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