云南的哪种咖啡最出名？我在云南找到了那一杯让人回味无穷的“大理红咖啡”。

记得有一次，我和朋友们一起去云南旅行。那时候，大家都对那里各种各样的咖啡充满好奇。每个城市似乎都有自己独特的咖啡风格，而在那些山区小镇上，更是能品尝到一些传统的秘方。

我们决定从大理开始探索。大理这个地方，不仅美景如画，还有着悠久的历史和文化。走进一家老字号，我们被店内温馨而舒适的氛围吸引。我问服务员：“这里的大理红咖啡怎么样？”服务员微笑着回答说：“这就是我们最自豪的一款。”于是，我不禁好奇地问：“那么，这‘红’是什么意思？”

服务员解释说，大理红咖啡是用当地特有的水果——酸梅籽提取出来的一种特殊香料所制成。这份香料不仅增添了咖啡的醇厚，而且还带来了淡淡的酸梅口感，让整杯 咯吱滋润，既清新又甜蜜，就像春天里的第一缕阳光一样温暖而明媚。

我试了一口，那酸梅香扑鼻而来，一瞬间让我心情也随之轻松起来。在那个宁静的小院子里，边品尝边聊天，我们仿佛置身于一个遥远古城，时光似乎停顿了下来。

所以，当有人问起云南哪种咖啡最出名时，我毫不犹豫地说：“当然是那杯源自大理、以其独特口感和深厚文化底蕴著称的大理红咯吱。”

每次回想起那个旅程，每闻到一点点酸梅香，都会想起那段美好的时光，以及我在云南发现并爱上了的大理红咯吱。而对于“云南的哪种咯吱”这一问题，无论如何也是不能错过它的一个答案。