在创意的咖啡厅设计中，极简主义是当前最流行的风格之一，它以其清晰、简洁和高效著称。上海，作为国际化大都市，其咖啡馆设计同样受到了极简主义的影响。以下是一些关于如何为你的上海咖啡馆设计一个极简logo的建议：

色彩选择：使用深邃而专业的颜色方案，如黑色、灰色和白色，这些颜色的组合能够传达专业性和现代感，同时也能与任何背景融为一体。

图形元素：采用简单且易于识别的地图符号或抽象图形来代表咖啡文化，比如可以使用Coffee Bean或者Cup标志，这样的符号既有个性又不失专业。

字体选择：选用一种具有现代感和人文气息的手写字体，以表达对艺术品质的尊重。同时，确保字体大小适中，便于在各种媒体上展示。

空间布局：考虑到店内空间布局，确保logo在不同尺寸下都能保持清晰可见。这意味着你需要将你的设计进行细致地调整，使之适用于各种应用场景，从门牌到社交媒体头像再到商标等等。

品牌故事：最后，不要忘记将你的品牌故事融入Logo之中，让它成为顾客与你品牌之间心灵连接的一种方式。在这个过程中，你可以利用一些视觉元素来传递你的价值观或服务理念。

通过这些步骤，你不仅可以创建一个符合上海潮流且吸引人的极简Logo，还能够为你的客户带去独特而亲切的人文气息。这将是让你业务成功的一个重要因素。