你知道吗，摩卡这个词汇在咖啡界有着多重含义呢。首先，在欧美的咖啡馆里，如果你点了一杯摩卡，那服务员就会给你一杯巧克力酱和奶油调配的花式咖啡，这种饮品深受女孩子们喜爱。

再来看单品咖啡，若是在一些手冲精品咖啡的店里，你点的是“摩卡”，那就意味着是一杯用特定的摩卡豆做成的纯正黑咖啡。

而如果在网上或是咖啡馆购买烘焙好的豆子，摩卡变成了单品豆，而这指的是产自埃塞俄比亚哈拉尔地区的一种高质量咖啑豆。

历史上，从十五世纪开始，中东非的一些国家将他们生产的coffee集中运输到阿拉伯半岛上的商港之一——也门摩卡。当时，无论是哪个国家从红海附近出口到的非洲coffee，只要经过了这里，就被统称为“摩卡”。今天尽管其他港口取代了原有的位置，但那个时代所产出的“摩卡”依然保留了其名号，并且这种带有迷人天然果酸风味的地理标志性产品至今仍享誉全球。

最后，不要混淆哦，“摩卡壶制作”的东西并不是真正意义上的“ 摩卡”。很多人误以为使用这种蒸汽压力装置制作出来的就是我们熟知的“ 摩カ”，但实际上它更接近意式浓缩或者是一般所说的 espresso。所以说，当我们提及到这些古老而又精致的小型机器时，我们应该清楚地区分它们与真正意大利风格或者西方风格中的 “Mocha” 或者 “Espresso” 的差异。