在日常生活中，咖啡不仅是许多人早晨不可或缺的一份饮品，更是一种深受人们喜爱的生活方式。它不仅能够提供清醒和活力，还有诸多其他作用和功效，这些让咖啡成为一种全方位的健康选择。

提供能量与警觉

喝咖啡有什么作用与功效？最直接而明显的当然是提神醒脑。咖啡中的咖フェ因（Caffeine）是一种自然发生的兴奋剂，它可以迅速穿过大脑血管壁，对大脑产生影响，使人感到更加警觉、集中注意力，并且能够有效地帮助人们克服早晨疲惫感。

改善心脏健康

长期研究显示，适量饮用咖啡对心脏健康有益处。其含有的抗氧化物质能够减少患高血压、心绞痛和中风等疾病风险。此外，流行病学调查还表明，与非酗酒者相比，经常饮用低脂肪、高强度摄入钠（即“每日两杯”）的人群的心脏病死亡率较低。

增强认知功能

除了提神醒脑之外，研究还发现适量喝茶也可能提高记忆力和学习能力。这可能是因为这类饮料中的某些化学成分，如维生素B6、尼古丁及其他营养素，有助于保护大脑细胞并促进新细胞生成，从而增强认知功能。

促进身体活动

对于运动员来说，不同程度地增加体内肌肉动态性的药物被称为“性能提升剂”。这些药物通过改变肌肉纤维类型以及改善身体反应时间来实现这一目标。而嗜睡性药物如阿米替林则用于治疗失眠，但通常并不推荐频繁使用，因为它会导致依赖性问题。但适当饮用含有小剂量caffeine的食谱，比如一些体育食品，也能达到类似的效果，而不会带来严重副作用。

提升情绪状态

情绪好转也是喝咖啡有什么作用与功效之一。在社交场合下分享一杯香浓美味的热腾腾coffee时，不仅可以加深彼此间的情感联系，还能让参与者的精神状态得以提升，这样的社会互动对个人的心理健康具有积极意义。

防止糖尿病发展

近年来的科学研究揭示了一个惊人的事实，即每天至少有一次正常餐后甜点的情况下，每周至少四次享受甜点的人群，其患糖尿病风险要远低于那些完全避免吃甜点的人。这可能是由于这种生活方式使他们更倾向于平衡膳食，同时也有助于保持良好的胰岛素敏感性，从而降低发糖尿病风险。