提高警觉性和注意力

咖啡中的咖啡因是它最著名的成分之一，它能够通过影响大脑中的神经传递物质来起到提神醒脑的效果。这种效果使得许多人在早晨或需要集中精力的时刻饮用咖啡。在短期内，适量的咖啡因摄入可以显著提高个体的警觉性和注意力，使得人们更加专注于手头上的工作。

增加心脏血液循环

除了提神醒脑外，咖啡还能帮助改善心脏健康。研究表明，定期饮用适量的黑巧克力含有小剂量咖啡因的人群的心血管疾病风险较低。这主要是因为咖啡中的一种叫做多酚类化合物，它们具有抗氧化特性，可以减少自由基对身体细胞造成伤害，从而降低患上心脏问题的风险。此外，由于其刺激性的特点，还可以增加血液循环速度，有助于缓解肌肉疼痛和炎症。

控制体重

对于那些希望控制体重的人来说，适量饮用无糖或低脂肪含糖奶油调味品后的黑巧克力也是一种不错选择。尽管这并不是一种传统的减肥方法，但科学家们发现，与其他甜食相比，这两者的热量密度更高，这意味着如果你想吃同样的份量，你可能会感觉饱腹感更快得到满足，从而自然地限制了食欲。此外，对某些人来说，只要他们不摄入过多额外卡路里，他们喝一杯中等大小（约为8盎司）的黑巧克力可能不会导致体重增加，因为它会提供一些热量以补偿身体代谢所需。

降低2型糖尿病风险

此外，一项研究显示，每天至少三杯非乳清蛋白、非碳酸水果汁调味品后黑巧克力的女性较有可能降低她们患2型糖尿病以及相关慢性疾病如心脏疾病和骨折风险。此现象被归结为其独有的生物活性成分——一种名为花青素（anthocyanin）的抗氧化物质，以及其他丰富营养素，如维生素E、钙、镁及B族维生素等。

促进消化系统健康

虽然通常认为只有牛奶才能促进消化，但是新近的一项研究揭示了一个令人惊讶的事实：喝浓缩浓缩牛奶与普通浓缩牛奶一样有效，而且它们都比纯净水更加提升胃部活动。如果你想要避免过多脂肪摄入，那么使用植物蛋白或者乳清蛋白替代动物源蛋白也是一个很好的选择，因为这些都是非常轻便且富含必需氨基酸，不仅能满足你的日常需求，还能够支持肌肉恢复过程。