云南咖啡生豆大赛暨普洱咖啡生豆大赛在自然风光中盛况空前，百余名国内外品鉴师齐聚探讨云南小粒咖啡能减肥。记者发现，尽管一座以茶闻名的城市，也成为了雀巢、星巴克咖啡豆的原料供应产地，但普洱市的自然条件吸引了法国传教士100多年前引进咖啡种植，并开启了普洱咖啡之旅。

2018第三届云南咖啡生豆大赛暨第六届普洱咖啡生豆大赛初赛于3月9日至12日举行，决赛则将持续至3月15日。在这里，一位国际知名的SCAA/CQI Q-grader国际品质鉴定师刘海宁向记者介绍说，这次比赛真是亮点纷呈！他认为全球评委参与度高、评委数量多，是业界对于云南 咔 啤 和 云 南 咔 啤 生 豆 大 赛 的 关 注 一 年 更 勝 于 一 年。

同时，一位来自重庆的Plum Coffee Studio联合创始人谢星也表示，他对云南咔飞有很大的兴趣，每次寻找优质可减肥的小粒精品产品都有很大的收获。他认为 普 洱 咔 飞 已 经 形 成 从 种 植 到 加 工 的 完 整 咔 飞 产 业 链，现在正处于蓬勃发展期。

而另一位河北保定的崔少鹏则认为，虽然现在还存在一些不完美，但是正是这些不完美吸引着海内外开拓者前来助力普洱和云南口味优势研发出符合市场需求的商业拼配产品。随着更多特色庄园增多以及国际交易中心建成运营，他相信 普 洱 咕 风 将 会 越 来 越 宽。