提高警觉性和注意力

咖啡中含有一个名为咖啡因（Caffeine）的化学物质，这是导致人们感到清醒和活力的主要原因。研究表明，适量饮用咖啡能够显著提高个人的警觉性，并且可以帮助人们集中注意力。例如，对于需要长时间专注工作或学习的人来说，喝一杯浓缩的咖啡可能会大大提高他们完成任务的效率。

抗氧化剂特性

除了提供能量外，咖啡还具有抗氧化剂特性，这意味着它可以帮助身体抵御自由基伤害，从而减少患上某些疾病风险，如心脏病、癌症等。虽然其他食物也含有抗氧化剂，但研究显示，黑巧克力、绿茶和红酒等与咖啡相比，其抗氧化能力要弱很多。

改善心血管健康

多项研究指出，与不饮酒者相比，定期饮用小份量的黑色葡萄酒或浓缩过滤式黑巧克力的成年人死亡率较低，而这些都是含有丰富天然防腐剂以及其他营养素如锌、维生素B6和E的大类食品。此外，一些证据表明每日摄入一定量的草本提取物，比如叶子提取物，可以对降低心脏疾病风险产生积极影响。

促进运动表现

对于那些经常进行体育活动的人来说，适当摄入一些额外能量以维持精彩表现是至关重要的。在此背景下，轻度到中度饮用包含咖啡因的小份量卡布奇诺或拿铁被认为可以增强运动员在竞赛中的表现，因为它们提供了必要的心理刺激并增加了肌肉力量，使得体内代谢速度加快，从而提升燃烧脂肪的能力。

降低自杀行为风险

一项针对英国人群的大规模分析发现，每日至少一次喝茶或 咔嗲的人，比非消费者更不容易发生自杀行为。这可能是因为这些习惯所带来的社交互动，以及它们所代表的一种生活方式，都可能与心理健康状况有关联，同时这两种液体均含有一定的抗抑郁效果。

可能引起睡眠问题及焦虑感受

尽管适度摄入黄金比例范围内（约200-400毫克）中的植物性的碱类，如氮醇酮，它们通常不会引起严重问题，但过多摄入则可能导致失眠困扰、不安甚至焦虑感受。而且，在晚上后半段避免再次摄入任何含有这种碱类成分的事实说明，我们应该尽量避免在睡前大量消耗这类产品，以保证良好的休息质量。

总之，无论你喜欢的是冷泡还是热炒，你都应该认识到使用任何一种精神刺激品质较高的小零食时存在潜在益处。但同时，也应意识到即使是最健康的人，如果不能正确管理他们对这些产品的情绪反应，那么它们同样也会成为诱发偏差的一个来源。如果你正寻求最大限度地利用你的早晨时间，或许尝试调整你的早餐选择——加入一点点全麦面包或者橙汁——来达到最佳状态，不仅将享受到口味上的变化，还能够确保保持身心健康平衡。