根据咖啡金融网（www.coffinance.com）的消息，国家可可和咖啡委员会（ONCC）发布了2023-2024年产季的统计数据，显示喀麦隆共出口了1856万吨可可，其中一级豆占比9.47%，达到1747万吨。这一数据超出了2016-2017和2017-2018年的水平，分别为1099吨和8933吨。这种增长反映了喀麦隆政府以及跨专业部门在过去十多年里为了提高国内可可质量所做出的努力。

据ONCC提供的信息，2020-2021年的一级豆出口量占到了总出口量的40%，这是过去20年中最高的记录。这表明喀麦隆在提升其高品质可可出口方面取得显著进展。这些改进归功于政府为农民提供防水布以保护作物免受潮湿影响，以及对烘干设施进行更新，以确保雨季期间作物得到妥善处理。此外，与法国巧克力制造商和糖果公司合作建立了加工中心，这些中心采用先进技术来提升产品质量。

此次报告还披露，二级豆类仍然是该地区主要出口品种，其数量超过16.8万吨，这与以往保持了一致。尽管如此，一级豆类在全球市场上的价值远高于二级及其他等级，因此这一增长被视为有利发展。关键词：喀麦隆、优质发酵、公平发酵、不合格等级。