7月26日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出微妙的调整。非商业多头持仓量较上周减少240手，降至31,122手，而非商业空头则相对减少1,596手，跌至11,157手。另一方面，商业多头持仓量增加了1,120手到75,555手，而商业空头持仓量则激增2,108手，为108,878手。这一系列数据反映出市场参与者的信心和预期正在发生变化。

在欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场中，情况也出现了一些变化。非商业多头持仓量略有增长至12,281 手，但相比此前一周的减少，这仍然是一个积极的信号。而非商业空头数量虽然下降398 手，但仍保持在12,766的手水平。此外， 商业多头持仓数较上周大幅度下降6,031 手，最终达到71,209 手；而商业空头数量则进一步缩减4,898 手，最终为67,819 手。这表明尽管短期内价格波动不小，但长远来看，大型投资者对于咖啡价格走势的判断依旧坚定。

综上所述，无论是在美国还是欧洲，这两个主要的咖啡期货市场，都展现出了不同层次参与者的策略性调整。在全球范围内，对于未来需求趋势以及供给状况进行评估和重新平衡，是当前所有相关方共同面临的问题。随着时间推移，我们将继续关注这些指标，以揭示其背后更深层次的经济和社会影响。