近日，华润雪花啤酒（山东）有限公司烟台福山工厂20万千升啤酒项目竣工投产。据悉，该工程总投资3.29亿元，一期设计的年生产能力20万吨，占地面积约190亩。 据有关人士介绍，雪花啤酒烟台福山新厂（以下简称“福山新厂”）是华润雪花在山东的第一家新建啤酒厂，也是其在山东布局的重要一步。随着烟台福山工厂的竣工投产，加上滨州工厂、聊城工厂，华润雪花啤酒在山东形成东、中、西“三点一线式布局”，雪花啤酒产能进一步提高，销售网络日趋完善。 此次竣工投产的福山新厂包含糖化生产线，两条包装生产线，并实现全程自动化、机械化生产，整个酿造过程全部实现计算机精密控制；关键工序如糖化、粉碎、发酵、酵母扩培、过滤、包装等实现了自动化管理；关键环节的技术达到国际先进水准；糖化单锅生产能力可达75吨，包装设备节能高效，生产能力为每小时4万瓶。 同时，福山新厂还建立了日处理能力为4000吨的独立污水处理站，处理水平达到国家一级排放标准。此外，福山新厂引入的先进燃气锅炉，彻底避免了传统锅炉效率低下、污染严重的弊端。投产后的福山新厂成为名副其实的“低碳”环保企业。 编辑：Tiffany