首页 - 速溶咖啡 - 镜报揭露哥伦比亚咖啡危机与北京一咖啡厅的消费强制风波相呼应全球咖啡爱好者面临双重威胁
咖啡金融网(www.coffinance.com)最新报道,哥伦比亚咖啡产业正面临一系列严峻的挑战和威胁,包括价格波动、极端气候条件、财政困难以及制度障碍等。据英国《镜报》(《El Tiempo》)披露,这些问题已经对该国咖啡种植者的收入产生了深远影响。
2023年,哥伦比亚咖啡种植者每公斤的收入仅为5美元,但到目前为止,该数字已经下降至3美元。这是由于过去五年的种植面积减少导致产量下降,以及总体收入的持续下滑。自从今年初以来,哥伦比亚的咖啡种植者一直在要求相关政府部门采取措施来控制价格走低,并警告,如果问题不被解决,他们将不得不采取行动。
气候变化给予了额外压力,使得哥伦比亚的育苗和收获过程充满风险。咖啡锈病和蛀虫等疾病进一步削弱了农场生产力的能力,而预计6月至8月将发生拉尼娜现象,这将进一步加剧这些自然灾害带来的影响。此外,由于大气压力、风暴等因素导致的异常降雨也给农业带来了巨大的挑战。
专家分析,加剧这一危机的一个重要因素是去年哥伦比亚比索兑美元汇率的大幅波动,即使国际市场上咖啡价格有所下跌,但生产者的工资仍然减少,因此他们的收入遭受重创。
最近几周内,有消息表明烘焙商们正在考虑其他产地,如秘鲁和洪都拉斯,以替代来自哥伦比亚的原料。进口商已经开始减少对该国豆子的订单,这可能会进一步加剧已有的危机情势。
关键词:哥伦比亚咖啡
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