星巴克中国首家咖啡原产地门店在普洱市落户，致敬云南咖啡种植者 —— 探索黑咖啡与挂耳咖啡的秘密世界

星巴克中国首家咖啡原产地门店21日在云南省普洱市隆重开业，这标志着星巴克首次将“最初十英尺”和“最后十英尺”的交融体验带到中国。该店不仅是星巴克深耕云南六年后的一份诚意之作，也是公司推动中国咖啡全产业链发展的决心与实力。

普洱市被誉为“中国咖啡之都”，拥有全球阿拉比卡咖啡黄金生长带，是全球最大的单一品种高品质阿拉比卡豆种植区。这里不仅有78.9万亩的高品质阿拉比卡种植面积，而且年交易量超过10万吨，占据了中国总产量的80%以上。

首家原产地门店旨在提供一个从一颗生豆到一杯完美酿造出的全过程体验，让顾客亲身体验并感受每一步中所蕴含的情感和专业度。通过这座门店，星巴克希望继续讲述其与中国农民携手追求高品质、共同成长的故事。

位于普洱创基尚城店内外装饰设计融入了丰富的地域文化元素，如流畅弧形设计、少数民族风情色彩，以及独特的手工艺作品。这一切都是为了向云南地区致敬，并展示出作为原始材料来源地对产品质量至关重要的地位。

此外，门店还特别供应来自全球优质阿拉比卡豆以及本土凤舞祥云综合豆，并推出了基于这些豆子的创新饮品——柠檬气泡冰凤舞祥云，这是仅供该店专属的新口味。在主吧台上配备多款专业煮制器具，为顾客提供不同烹饪方式下的独特体验。

此举不仅彰显了星巴克对于支持小农户、高质量生产和可持续发展理念坚持不懈，而也是对当地经济社会发展贡献的一部分。同时，它也让那些热爱探索黑香料与挂耳香浓滋味的人们有机会真正理解这些传统风味背后的故事和辛勤付出的劳动者们。

"这是我们向云南 咔 啦 的种植者致敬的一份诚意之作，也体现了我们的决心与实力。” 星巴克 中国 首席执行官王静瑛表示，“我们始终秉承‘激发并孕育人文精神——每个人，每杯，每个社区’的使命，从源头起就严格把控产品质量。”

这个项目由两个机构组成：星巴克 云 南 种 植 员 支 持 中 心 和 星 巴 克 爱 伲 咖 啦（ 云 南 ） 有 限 公 司。而2012年的12月，前者的成立标志着亚洲第一个kahfipractices认证培训中心落户于这里，为当地农民提供免费知识培训及技术支持，以提高他们种植中的标准化水平，同时确保环境保护得到良好的维护。此举不仅提升了区域内农业生产效率，还促进了可持续性的发展，使得这一区域成为国际知名的精品葡萄酒生产基地之一。