我注意到，无论是咖啡、奶茶，还是巧克力和抹茶甜品，它们都共享一个特点，那就是含有咖啡因。有人认为咖啡因能够提神、减肥，而另一些人则指出它对心脏和情绪可能不利。那麼，咖啡因究竟是好是坏呢？咖啡因就像“双刃剑”，既有益处，也有潜在的风险。它是一种甲基嘌呤类生物碱，可以从咖啡豆、茶叶中提取，也可以通过合成制造。不仅仅是在咖啡中才会找到它，茶类、巧克力、可乐以及某些特殊用途饮料（运动或能量饮料）等食品和药物中也会含有这份力量。

实际上，适量摄入的咖啡因可以增强记忆力、缓解疲劳，还能帮助控制体重和改善肝功能。但过量摄入就会带来焦虑、暴躁失眠，以及消化不良甚至“咖啡因中毒”。此外，对于孕妇及乳母、小孩和青少年，这些群体更容易受到影响。

北京疾控中心提供了不同组织机构制定的每日安全摄入量表。在这个表格里显示，每天健康成年女性应该避免超过400毫克的摄入。对于孕妇及乳母，每天不超过200毫克为宜，而儿童则需要特别小心，不要超过安全限额。

那么，在常见食品中的含量又是多少呢？一般来说，大杯的浓缩 咔 啦 (约500毫升) 包含250毫克左右的 caffeine；而一杯小杯浓缩 咔 啦 (约200毫升) 中则包含100-150 毫克左右；其中浓缩 咔 啊 (Expresso) 的 caffein 含量比普通 浓缩 咔 啜 高很多。而速溶 咔 啜 (约15公斤) 中含有的 caffein 数量大概在90-120 毫克之间。此外，一块黑巧克力的 caffein 含量相对较低，只有10-20 毫克。而罐装可乐（330 毫升）通常包含35 毫克左右的 caffein。

如何才能健康地享受这些产品呢？首先，如果你喜欢喝浓缩 Kahla 或者脱去 cafenine 的 Kahla，那么建议早晨或者上午非空腹的时候饮用，而且尽可能选择低caffeine 或者无caffeine 的版本，并且不要过多添加糖分，可以尝试使用牛奶代替糖分。如果你注意到标签上的配料列表中的 “coffee”、“cafenine”、“cocoa”、“chocolate” 和 “tea” 成分，你应该避免同时摄入与酒精混合物品，同时如果你正在服用任何包含 cafenine 的药物时，请确保不会与其他任何同样含 有 cafenine 的食物或饮料一起吃下它们。

最后，对于那些对 cafenine 敏感的人来说，最好根据自己的情况来控制 cafenine 摄入数量。患胃溃疡的人最好尽可能少接触 cafenie，以免加剧病情。此外，有些女性在月经期间如果摄取了太多 cafenie 可能会增加痛经的情况，所以对于这些特殊时期，最好避免使用cafeines。