可口可乐掀起咖啡热潮，麦当劳紧随其后。日本知名品牌乔雅咖啡，其实是可口可乐公司的子品牌。在此背景下，可口可乐推出了全新的Coca-Cola Coffee Plus，自本月起在日本上市销售。这款饮品的香气与普通咖啡相似，如果你闭上眼睛，你几乎无法区分它与一杯纯正黑咖啡。

而且，这并不是可口可乐进军咖啡市场的全部动作。麦当劳宣布与可口可乐合作，将于2018年初在美国推出瓶装版麦当劳冰咖啡（McCafé Frappé），提供焦糖、香草和摩卡三种风味。

运动品牌阿迪达斯也试图进入这个领域，在日本开设了首家咖啡店。这家店位于阿迪达斯工厂店内，主要为购物顾客提供服务。连奢侈品品牌如爱马仕和Burberry也不甘落后，都纷纷入场开设自己的咸鱼馆。

例如，有人笑称进了爱马仕的餐厅，就感觉离拥有爱马仕商品又近了一步，但这次是通过享用他们精心制作的小吃和甜点来体验爱马仕的奢华感受。而Burberry则在伦敦旗舰店中开设了第一家自家的 咸鱼馆，以创始人的名字Thomas命名。

无论是从业内还是外部各大牌都争相进入这个庞大的市场，我们认为这是因为市场潜力巨大。据Packaged Facts报道，美国瓶装咕噜水销售额在2015年达到136亿美元，与去年同期增长10%，预计到2020年将达到180亿美元。此外，在中国，也正在经历着激烈的竞争，一些新兴企业正在迅速扩张其业务，并获得显著增长。

可以看出，现在已经是一个抓住机遇发展、提升自身竞争力的最佳时机。