首页 - 速溶咖啡 - 诺特瑞产区的秘鲁咖啡 中美洲咖啡和南美洲咖啡的醇厚 精品秘鲁咖
秘鲁咖啡之前在国际上并不常见,一般认为其处理过程草率,所以评价不佳,这是因为之前被国家垄断的结果。其实秘鲁的咖啡生长条件优良,而且许多都是有机种植,所以咖啡豆的品质一直相当不错。秘鲁咖啡著名的产区是婵茶玛悠(Chanchamayo),而诺特瑞(Notre)和库斯科)(Cuzco)也偶有佳作。好的秘鲁咖啡豆不论是质地、酸度和复杂度都不错,可说是兼具中美洲咖啡的亮度和南美洲咖啡的醇厚。
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