咖啡机压力问题的误区：解析Espresso制作标准与家用机器选择

正确理解Espresso制作标准：意式咖啡协会规定，高质量Espresso应在9Bar的压力下制作。然而，一些商业设备可能显示更高的数值，但实际上通常只需9Bar。

识别和检查家用机器压力：商用半自动咖啡机锅炉的蒸汽压力大约在1帕斯卡（Pa），而冲煮头出水时使用的是9Pa。家用型号可能具有较小的锅炉水温和气压设置。

关于意式咖啡机选择：一个常见误区是认为“越大越好”，但其实合格的意式咖啡机通常具备足够强大的泵来提供标准中的9Pa。在市场上，有一些低价款项声称有15或20Bar，但这些往往不是真正适合使用的情境。

探索不同场景下的推荐：

家庭环境中，可考虑滴漏式或飞利浦品牌。

办公室环境，则可能需要半自动型的大容量模型。

咖啡店则需要专业级别的大型设备，价格可达几万人民币。

了解并调整家庭咖啡机参数：

锅炉水温一般保持120度左右，气压为1Pa，可以调节；泵输出水流时，正常情况下是8-10Pa，可以根据需求进行微调。

解决疑惑的问题

水泵声音过于响亮可能是因为进水水流不足，这表明家用的意式咆哮机会达到标准8~8.5Bar，并且不影响品质。如果遇到类似问题，最好寻求专业人士查看进水管路是否存在堵塞或其他问题。