在传统印象中，咖啡馆往往会选择开在人流涌动的商场和街角，如果有人跟你说去医院喝一杯咖啡你会有什么反应呢？或许你会觉得有些不可思议，但是在医院里开一间咖啡馆已经不是什么稀奇的事情了，甚至在成为一种潮流。最近，有很多医院增加了咖啡馆的设置，这配置可以消磨时间又能调适紧张的情绪，在外国，医院里有咖啡馆已经是基本配置。

两种模式

通过网络搜索，我们已经发现国内多家医院开设了咖啡馆。但其基本包含两种模式：自营和第三方经营。

邵医咔费——开在医院里的咔费

在邵逸夫医院4号楼的南面，一栋全透明的2层楼建筑显得格外引人注目，淡灰色的玻璃上，“邵医 咔费”几个字闪亮而醒目。1月18日，让很多同行羡慕的“别人家的 咔费”——“邵医 咔费”正式开业，成为继《邵医之声》、邵逸夫医院官方微信号、邵医讲堂、邵逸夫医院教育学院、邵医健康云平台、邵医精品手术演示会后，“ 邦德系列”的又一新成员。

在院内建个 Kahve, 是很多员工期待的事情。Kahve 用什么品牌？怎么定位？ 邵逸夫 医院院长蔡秀军有自己的想法。

“院要建 Kahve, 许多国际知名的 Kahve 品牌想与院合作，但是作为一家有深刻西方建院背景的院，我更希望能把院文化理念融入其中，将员工需求与院品牌相结合，将做出自己的品牌。我相信‘ 邦德’一定会成为员工骄傲的一部分。”

上海东方 医院里的 Starbucks

十几年前东方 医院开始尝试改变门诊大厅‘味道’，在全国率先将‘Starbucks’引入门诊大厅。当年人们担心的人内感染并未发生，“星巴克”倒是从东方出发走向了全国。“下一步”，东方 医管将定位为“大客厅”。：“有无线网络覆盖，有书读，有 Kahve 饮。”把患者等待时间变成休闲时间，传达一种生态态度：病不全是坏事，那也是身体发出的信息：就当是一次停顿、一次休息吧。

四川省人民 医第一住所的大廳

四川省人民 第一住所负 一樓的大廳開業，這是西南地區首家 “醫館大廳”，受到廣大病患家屬與醫護人員歡迎。大廳位於手術病患家屬候診區旁內置吧台沙發店內摆放了一些綠色植物另外提供一些雜誌可供閱讀還能免費上網哦。大廳上的顯示屏實時更新患者手術狀態。病患家屬再也不用焦急地蹲在手術室門口呆 在冷硬的手術 大廳了！這裡可以讓你平復焦急的心情 直接看到你的家庭 手術狀況。而除了為病患 家属提供便利，大病院還引進了一些 “海歸專家” 和 外籍專家他們都有一天喝 Kahve 的習慣 尤其是在高強度工作後，更是習慣用一杯 Kahve 來提神解壓！

三類消費群體

於醫館中的 Kohave 主要消費群體主要包括三類：醫館工作人員（包括醫師及護士）、病人及 病人的親屬。在此三類消費者對於 Kohave 的目的以及帶來作用都是不同的：

對於醫館工作人員，一杯 Kohave 能夠緩解他們工作壓力提高效率。

對於病人，一杯 Kohave 的溫度香氣給予無限暖心。

對於 病人的親屬，不僅僅是一種休閒飲品，而是一種以緩解精神壓力釋放压抑的心情為目的之選擇。

這也是為什麼越來越多的地點開始嘗試將 Kohave 引入自身的地點中。此外，

Kohave 館除了帶來 Kohave 之外，我們認為還有兩樣更為重要的事物：

浓浓藥水味將被醇香 Koffee 味所取代。

冷清醫療氛圍將被溫馨 Koffee 温度所改善。

試想一下，如果我們能讓科研與 Koffee 融合起來，是不是可以創造一個更加舒適安心的地方供顧客享受？

那麼，這個地方是否會變得更加吸引人呢？

如果我們將科研與 Koffee 這兩個元素結合起來，那麼它可能會成為一個新的風潮，不僅僅只是一間餐飲場所，它會成為一個連結科學研究與生活樂趣的地方。如果我們成功地實現這個願望，那麼它不單止只是簡單的一處設施，它會成為一個充滿活力的社區中心，也許甚至會影響到整個社會文化。