首页 - 天气报告 - 陶制茶具与瓷制茶具泡茶陶制茶具与瓷制茶具泡茶的区别
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陶制茶具与瓷制茶具泡茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍陶制茶具与瓷制茶具泡茶的解答,让我们一起看看吧。
泡茶叶用陶瓷还是玻璃好?
根据茶叶类别选择
绿茶:绿茶的特征是清汤绿叶,冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜,如玻璃杯、薄胎瓷质茶具等。
红茶:红茶宜用白瓷和玻璃茶具,便于观察其红艳的汤色,用白瓷杯还能欣赏优质红茶的“金圈”。
白茶:新茶用瓷器冲泡更能凸显其鲜,老茶用陶壶煮饮更够味。
乌龙茶:选择瓷质薄胎盖碗冲泡,小杯品饮。更能凸显其高扬的香气。
黑茶:黑茶可冲泡也可煮饮,用陶制茶具能消除杂味,更突出其陈醇的韵味。
陶壶适合泡什么茶?
乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。 选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。
一般来说,大多数的茶都可以使用陶瓷茶具来泡,像乌龙茶、黄茶、白茶、红茶、花茶,其中,陶瓷茶具泡乌龙茶是最好的,陶瓷茶壶质地细密,不易起化学变化,又易于保温,最能发挥并维持花草茶的色香味。陶瓷茶具适宜的茶叶品种很多,市面上的陶瓷茶具也很多,在选择时,可根据茶叶和茶汤的颜色来搭配适合的茶具。
1、建水紫陶壶适合泡半发酵茶,或者是全发酵茶,如黑茶,普洱茶,白茶,红茶等。
2、建水紫陶具有独特的透气性能,耐酸,耐温,透气,防潮,保温久等优点。
3、用紫陶壶泡茶,茶味纯正聚香,不变味。
4、紫陶壶含有多种矿物质,含铁量高,可以补充铁元素,紫陶泥料来源于建水五色陶土泥料健康安全,使用建水紫陶有利于身心健康。紫陶拒热效果佳,适合沏高温茶,熟茶。
5、建水紫陶具有欣赏性,壶胚体经过书画的装饰,无釉磨光工艺打磨,工艺独特,既可欣赏,也可以是使用的茶具。
青瓷茶具可以用不同的茶叶吗?
陶瓷茶具一般都可以用来泡各种茶,要细分陶器、瓷器、玻璃等。
1、乌龙茶:选择是紫砂壶杯具或者是白瓷壶杯具、盖碗、盖杯是最好的,冲泡密云龙大红袍建议最好用白瓷盖碗。
2、红茶:可以选择盖碗、盖杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以,内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。红茶汤色红亮诱人,红艳的汤色,用白瓷杯还能欣赏到优质红茶的“金圈”。
3、花茶:可以选择青花瓷、青瓷等盖杯、盖碗。也可选择玻璃茶具,方便观赏花茶在茶具中舒展绽放的美感。
4、绿茶:选择透明的玻璃杯,当然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的,但是最好选择无盖杯。绿茶的特征是清汤绿叶,那么冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜。
5、普洱茶:选择紫砂或陶器茶具泡,同时也可以用玻璃茶海装茶,以便于欣赏汤色。
6、白茶:新茶适合用瓷器冲泡,更加能够凸显白茶的鲜味,老茶的话可以用陶壶煮饮,更够味。
7、黑茶较为粗老,可冲泡也可煮饮,用陶制茶具能消除黑茶的杂味,更突出其陈醇的韵味。
陶制茶壶泡茶,隔夜后茶水会馊吗?
紫砂茶具隔夜茶不馊的原因:之所以用紫砂茶具泡茶隔夜也不会馊,是因为紫砂茶具的透气性比较强,泡茶的时候不但色香味俱全,所冲泡的茶还可以在三天之内不会馊,一样可以品味到茶的原味,而且茶的功效也会保留。紫砂茶具隔夜也留香紫砂茶具的制作材质,促使其蕴含有超强的吸附能力,因此茶香非常容易被茶具所吸收,而遗留茶香,但是也因为这样,紫砂茶具只适合冲泡同种类的茶叶,避免不同种类茶香的参杂。
到此,以上就是小编对于陶制茶具与瓷制茶具泡茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于陶制茶具与瓷制茶具泡茶的4点解答对大家有用。
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