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让更多人喝上资阳造百威啤酒

2024-11-14 天气报告 0

让更多人喝上资阳造百威啤酒

2月21日,记者来到百威英博西南(资阳)啤酒生产基地,正赶上市经信委会同资阳电力公司到企业解决供电问题。
今年,百威全年预算产量是31万吨,其中一季度预算产量为5.26万吨,目前已完成3.2万吨,现在正值争分夺秒的冲刺阶段,电力保障成为不可或缺的必要条件。现场会上,百威英博电力工程师小罗提出,目前急需解决的就是双回路供电线路建设以及稳压两个问题,“电压不稳会影响到啤酒品质,如果发酵罐在糖化时投料遇到停电,会导致原料完全损失,停电时间过长还会使发酵液变质。”听了以上情况后,市经信委相关负责人请企业提供详细资料,并表示将尽快协调解决电路问题。市电力公司表示会对工厂所有闭路器做全面检修,更换问题设备,确保百威啤酒生产顺利进行。
生产车间外,停放着两辆加长大货车,已装箱码垛的啤酒正从这里源源不断地运往全国各地。进入车间,阵阵酒香扑鼻而来。卸垛、洗瓶、空瓶检验、灌装、杀菌、人工检验、贴标,所有工序都在生产线上一气呵成,每小时就有40000瓶(72000听)啤酒被装箱码垛。检验人员仔细查看传送带上的每瓶啤酒,不放过任何瑕疵。“春节期间,我们也一直坚持生产。”瓶装线倒班班长匡喜告诉记者,从大年初二起,所有员工都开始正式上班。与去年同期相比,今年年初生产任务更加紧张。工厂每周五制订下周生产计划,本周工作量已经非常饱和。大家都卯足了干劲,为打赢这场硬仗做好充分准备。
透过瓶装线车间的窗口,可以清楚看到相邻一幢厂房里,一群人正围着一台设备忙碌。“这是厂里的二期生产线,现在正在调试设备。”匡喜说新建生产线将于3月10日部分投产,预计到6月1日全部投产时,将形成年产50万吨啤酒的产能,“到时候就有更多人喝上资阳造百威啤酒。”   

编辑:Tiffany



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