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星巴克肯尼亚AA 肯尼亚咖啡的品种 世界上最好的优质咖啡

2024-11-17 天气报告 0

肯尼亚以其咖啡而闻名。高山使肯尼亚成为种植咖啡的理想之地，咖啡豆散发出泥土和果味。朴实的品质使咖啡具有令人满意的口感。肯尼亚生产高品质的阿拉比卡咖啡，因其独特而精致的口味而享誉全球。肯尼亚高地有利的气候条件使该国很容易生产一些世界上最优质的咖啡豆。

肯尼亚咖啡品种与东非和蓝山截然不同。这些品种使肯尼亚可能成为地球上最稳定的世界级优质美食咖啡生产商。

肯尼亚咖啡研究基金会生产的商业咖啡品种包括：Ruiri 11，在所有海拔高度生长良好，对咖啡浆果病和咖啡叶锈病具有抗性；SL34，在雨量充沛的高海拔地区生长良好；SL28，在咖啡叶锈病不严重的中高海拔地区生长良好；和肯特，它在低海拔地区生长良好，这些地区也容易受到咖啡叶锈病的影响。该品种非洲K7是法国波旁王朝的使命品种（小粒咖啡变种波旁）在Legetet地产在Muhroni，肯尼亚长大。根据拔罐试验选择它进行栽培。罗布斯塔咖啡（Coffea canephora var.robusta）生长在肯尼亚西部潮湿的低海拔地区。

星巴克肯尼亚 AA
肯尼亚 Karatina AA 于 2015 年 8 月在星巴克储备计划下短暂提供。



星巴克肯尼亚KANGUNU
这一款被认为具有柠檬、黑巧克力和黑醋栗等口味。

肯尼亚咖啡在欧洲和美国都很有名且深受喜爱。豆子产生强烈的果味酸度，结合饱满的身体和浓郁的香味。咖啡种植在肯尼亚山脚下，通常由小农户种植。肯尼亚生产商重视质量，因此，加工和干燥程序受到仔细控制和监控。肯尼亚有自己独特的分级系统。肯尼亚 AA 是 10 号分级系统中最大的豆，AA+ 意味着它是庄园种植的。
肯尼亚阿拉比卡咖啡生长在海拔 1,400 至 2,000 米的高地肥沃的火山土壤上。海拔高度影响口感，可以说肯尼亚咖啡不适合那些对酸度不利的人。但如果酸度是你的喜好，那么肯尼亚咖啡就是最好的地方。

肯尼亚只有大约 330 个农场拥有 15 公顷或更多的庄园。超过一半的咖啡生产商是小农，每家土地只有几公顷。肯尼亚种植阿拉比卡咖啡，特别是 SL、K7 和 Ruiru 品种。

肯尼亚咖啡品种
肯尼亚红橙色、肥沃的火山土壤和该地区温和的气候以及理想的赤道阳光和精心挑选的肯尼亚咖啡植物品种。
SL 28、L 34、K7、锐如11、八田

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