云南咖啡盛宴：探索中国最美咖啡之地！在这充满激情与竞争的2018年第三届云南咖啡生豆大赛暨第六届普洱咖啡生豆大赛中，123支参赛豆将在普洱市云南国际咖啡交易中心展开角逐。这些优质的咖啡生豆来自五大产区——普洱、西双版纳、临沧、文山和保山，并采用了不同的加工方式，如水洗、蜜处理和日晒，以体现出云南地区多样化的品种。

主办方包括云南省农业厅、普洱市委及政府，以及CQI（ 咖啡品质学会）、普洱咖啡协会和YCE（云南国际咹氏交易中心）。泰德·林格先生作为SCAA前主席兼CQI创始人担任本次大赛的主裁判，而陈嘉峻先生作为华人第一位Q Grader导师担任初赛主评委。

此次比赛吸引了92位来自全国各地Q Grader报名参与初赛评审，其中包括来自上海、合肥、新疆等地的评委。此举不仅增强了业界对云南精品咔哩计划支持，还展现了农民与企业对高质量产品认可度。

决赛则由全球24名专业评委参加，他们将通过杯测来评价每一款参选者的品质。这场盛会不仅是提升 云南省产区商品的一次机会，也为推广国内外知名度打下坚实基础。