在当前的全球可可价格历史性高峰时刻，尽管面临歉收威胁，但科特迪瓦和加纳等主要可可生产国将保持对中期作物农场交货价格的稳定。据咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，这两个西非国家预计本季将出现375,000吨的供应缺口，使得伦敦和纽约的可可期货价格上涨了一倍以上。

为了应对可能的收成差异，买家通常需要为农民支付额外费用。但是，科特迪瓦咖啡和可可委员会表示，本季大部分咖啡豆的销售已远期锁定，因此不太可能出现农场交货价的大幅上涨。一位消息人士透露：“委员会已经考虑了多种方案，让农民从全球价格上涨中受益……但这并不现实。”

对于即将到来的2023/24年10月至3月主要作物收成，全球最大的可可是预计将会有一个小幅度提升，从900非洲法郎每公斤提高到1,000非洲法郎（约合1.67美元）。加纳也向其农民提供了更高的购买价格，并排除了7月至9月中期作物农场交货价大幅波动可能性。

虽然这些中期产季收获的小量低质量豆子通常占比较小，但它们仍然对市场具有重要影响。这类豆子占科特迪瓦总产量约30%，而在加纳则只占很小一部分，与当地加工公司进行交易。今年科特迪瓦预计产量在450,000至500,000吨之间，比过去两年的555,000吨要少。

“每个人都担心关于质量的问题，”一位出口商说。“但在当前背景下，每一颗可不可被视为金子。”