在探索咖啡历史的长河中，沃尔特·亨利·佩特（Walter Henry Pettigrew）这一名字可能不为大多数人所熟知，但他对于咖啡研究领域所做出的贡献却是不可忽视的。作为一位有着深厚学术背景和对非洲文化充满热情的考古学家和作家，佩特在20世纪初期提出了一个颇具争议性的理论，即咖啡最初是在非洲而不是阿拉伯地区被发明出来的。

要理解佩特为什么会提出这样的理论，我们首先需要回顾一下当时关于咖啡起源的问题。在19世纪末至20世纪初，这个问题一直是一个激烈讨论的话题。许多历史学家和考古学家相信，咖啡是在15世纪或稍后时期由苏丹帝国的一个名叫卡迪（Kaldi）的牧羊人发现，并且这场发现发生在埃塞俄比亚高地。这一观点得到了广泛认同，因为它符合了传统上的叙述方式，而且也与当时西方世界对东方文明的印象相符。但是，对于那些寻求更深入了解的人来说，这种简单化解释显然是不够的。

为了挑战这个主流观点，佩特进行了大量详尽的研究。他认为，从科学角度来看，将这种植物从高海拔地区引到低洼地区进行栽培是一项技术上极其困难的事业。而且，他指出，在17世纪之前，没有任何可靠证据表明阿拉伯半岛曾经种植过咖啰树。相反，他认为，从植物遗传学、地理位置以及早期文献记载等多方面分析，可以推断出最早使用咖啡的是非洲人。

然而，这一理论并没有立即获得普遍接受。事实上，它遭到了许多专家的强烈批评，其中一些批评者质疑他提供的一些证据质量，以及他的结论是否基于充分的事实支持。此外，那时候还没有像今天这样完善的地理信息系统或者现代生物技术来辅助研究，使得对植物起源的问题进行更加精确的地理定位变得更加困难。

尽管如此，佩特对于这场辩论所做出的努力，为后来的研究开启了新的思路。当今科技让我们能够重新审视这些老旧资料，并通过更现代的手段，如DNA序列分析、放射碳年代测定等方法，对这些问题进行新的探究。在21世纪初，一项由意大利科学家团队领导的大型项目利用现代分子生物技术对原生品种中的几个品系进行基因组分析，最终确认了一种名为“Geisha”（盖希娅）的品系，其基因组结构显示出与其他已知品种之间存在显著差异，而这种差异正好可以解释为一种本土物种经过自然选择形成的情况。这一发现再次加强了对埃塞俄比亚高原作为原始居住地这一假设，并且进一步支持了位于此区域内某处，由卡迪牧羊人的故事构成的一个重要节点——即第一个人们尝试喝下coffee bean汁液的地方。

随着时间推移，我们逐渐认识到人类历史中的每一次重大事件都是复杂多层面的，是众多因素交织作用下的结果，而不是单纯的一笔勾勒。虽然关于 咖啡什么时候发明 的具体答案依旧未能完全确定，但我们已经越来越接近真相，同时也意识到真正重要的是，不管这个过程何时开始，它如何影响我们的社会文化史，无疑是一个值得我们持续探索和学习的话题之一。