开设小型咖啡馆，首先需要考虑以下几个方面：1. 产品质量。确保提供的咖啡品质能够满足顾客的口味，不要使用速溶咖啡，这样做的话就像是仅仅为应对学生而存在。建议学习成为一名像星巴克内部的咖啡大师一样的人才。2. 自制与个性化装修风格。在小空间内，可以通过精心设计和装饰营造出独特且吸引人的环境。这不仅可以增加顾客的停留时间，也能提升他们对于店铺的记忆度。3. 进行市场调研，了解目标顾客群体，以此来定位自己的产品和服务。此外，还可以结合互联网资源进行宣传，扩大知名度。

在实际操作中，要注意以下几点：1. 选择合适的地理位置，如繁华街区或写字楼附近，以便吸引更多人流；2. 设备配置上，一台高质量、功能齐全的咖啡机是必须有的一项设备；3. 人力资源管理也是关键，比如招聘员工时应该注重培养他们提供良好的服务态度。

至于投资成本，它取决于多种因素，如房租、转让费、装修费用、设备购买等。一家300平米的小型咖啡馆可能需要启动资金约80万元左右，其中包括加盟费、保证金以及标准装修费用等。此外，还需考虑运营预留资金以应对潜在风险。

最后，要成功经营一个小型咖啡馆，除了充分准备好前期投入，还需要不断优化经营策略，以及保持灵活适应市场变化的心态。