开设一家小型咖啡馆，需要考虑哪些方面？网友解答：首先，咖啡品质是关键，不要像大学食堂那样使用速溶咖啡。建议学习成为专业的咖啡师，就像星巴克内部的大师一样。其次，自己动手装修，可以营造独特的氛围，同时也可以提升服务质量。

开一家小规模的咖啡店需要多少投资？网友解答：开设小型咖啡店前期成本包括房租、转让费和押金；中期成本为装修费用；后期成本则是设备和原料费用，以及运营预留资金。经营期间，还需考虑工资等其他费用。

如何合理安排小型咖啡厅的工作时间？网友解答：根据经验，一家6人规模的小店早班人员较少，而下午客流量高时段，可参考以下建议。店长每天轮流值班，检查准备工作及前一天情况。早班由1名精通员工加2名义工组成，以便于应对高峰时段。

制定一个适合的小型咖啡厅投资方案有哪些考虑点？网友解答：虽然小型商铺投资相对容易，但成功经营不易，因为收入不稳定且成本较高。如果没有充足资金，则需要谨慎规划。

开设一个面积约150平方米的小巧咖啡屋所需资金大概是多少？网友解答：假设位于上海复旦大学附近，有水煤直供、4名员工（其中1名管理），主要营业的是 咖啰及点心，大致费用分配如下：

房屋租赁押金（两个月）：36000元

第一个月房租：18000元

桌椅器具等：12000元

食品原料设备：6000元

公司(有限责任)设立费用40万

对于设计小巧美观的环境，你应该怎么做呢？网友解答：“我认为现在消费者都发生了变化，互联网+行业影响着消费者的选择。你可以结合现有的网络平台与地面实体相结合，这样既能扩大你的市场，也能保证产品质量。”

如果想在60平米左右或以下的地方开个小类型样的 cafes，比如说在北京，那该怎么操作呢？ 网友解答：“不知道您对现在的餐饮市场了解多少，对于这种场所来说可能不是那么简单的。”