我想问一下，咖啡对有些人来说可能会造成胃疼或者白天喝了一点结果整夜都睡不着，这是为什么呢？小编在PubMed上检索后发现，这其实可能是跟我们天生的基因有关。今天我们就来好好聊聊该怎么好好喝咖啡的问题！

首先，我们要知道咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，再用适当的方法烘焙而成，它和茶、可可并称世界三大饮品。咖啡中具有非常丰富的生物活性物质，最常被提及的是咖啡因，一种精神促进分子，还具有抗氧化、抗细胞凋亡等生理作用。

2017年，《英国医学杂志》发表了一篇名为“咖啡与健康”的研究，其中评估了饮用咖啰和多达67种健康结局之间的联系，总计涉及201篇高质量的荟萃分析，千万级别的观察人群。这项研究让大家对 咆哮这个常见又神秘的食品产生了全新的认识。

从研究结果上来看，可以概括为：高咸鱼饮用对一些生理状态较为特殊的人群是有风险的，比如孕妇、儿童等，可能会增加低出生体重或早产的不良结局；肺癌也是一方面需要注意的问题。而对于非特殊生理状态的成年人来说，不同量级的一杯黑 咆哮还是众多慢性代谢性疾病、癌症等的一个好的预防方式。

那么，对于那些因为无法消化或者无法入睡而感到困扰的人们，小编可以给出几些建议：

如果很久没喝，再次饮用时应当少量，看看身体是否有不舒服反应。

如果一喝就容易睡不着，而又非常喜欢，那么尽量在上午少量饮用。

对于想喝但容易睡不觉的人，可以选择拿铁类的情绪，这样既能解馅，又不会一次性摄入过多的心情。

一般来说，“强力酶”可以诱导，也就是慢慢引导它含量会慢慢上来，所以如果按照以上步骤小心饮用，时间长了身体也会慢慢适应哦！