我对云南保山小粒咖啡的种植历史充满了敬意，这种咖啡以其优质的品质在全国乃至全球享有盛名。云南保山潞江特产的小粒咖啡，不仅是国家地理标志产品，而且口感醇厚，香气浓郁，与蓝山咖啡同样令人难忘。

小粒种咖啡，其植物学名为阿拉比卡种，也被称为C豆，是一种高品质的咖啡类植物，共有100多个品种。铁皮卡和波旁是其中两大世界公认的阿拉比卡种，而保山人所说的“老品种”，实际上就是这两者。

由于其独特的地理环境和气候条件，小粒 咔因形成了一款风味独特而不失佳境之美。国际一流专家评价它是全世界最好的咖啡之一，其栽培技术和单产量也达到世界顶级水平。而云南小粒更是一款经过长期驯化而成的变异品種，它们通常被称作云南小粒。

如今，保山市政府正积极推动该地区的咖啡产业发展。在滇西电子商务产业园内，我见证了除了完善服务设施外，还有一股淡淡但持久的烘焙焦香。这座园区未来将围绕70余户小粒 咔因企业，以及五县区优秀农产品企业，为提升形象、打造中国电商之都而努力奋斗。