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玫瑰咖啡的甜蜜诱惑无糖速溶不等于低热量高效能的双重挑战

2025-04-07 咖啡豆价格 0

你可能以为无糖的玫瑰咖啡是健康选择,但令人震惊的是,隐藏在这款“无糖”产品背后的其实是“高热量”的秘密。据营养科学专家刘沁瑜副教授指出,每个人每天从食物和饮料中摄取的脂肪热量应该占总热量的10到20%,而且不应超过30%。然而,当一个食品或饮料的脂肪热量比例超过了这个界限,它就被认为属于“高脂”的危险区。

《康健》杂志进行了一项调查分析,发现大多数受测试的二合一玫瑰咖啡都远远超出了这个安全范围,其脂肪热量比例达到甚至超过50%。例如,无糖二合一及UCC炭烧二合一等产品,其脂肪含量如此之高,以至于它们已经进入了“高脂”的警告区域。

除了考虑到的这些,了解食品或饮料中的碳水化合物含量也是非常重要的一环。在对比中,我们发现尽管没有直接添加糖分,但奶精也包含了碳水化合物,这意味着即使是无糖版,也不能忽视其醣密度的问题。实际上,即使是在无糖版本中,醣密度仍然较为显著,与传统滤挂式研磨咖啡相比差距巨大。

综上所述,不仅要关注是否有添加的额外甜味剂,更需注意那些看似健康但实际上却富含能量与过多饱和油酸的小小陷阱。这正如刘沁瑜副教授提醒我们的那样,只有通过全面了解我们日常摄入食物与饮品时才能真正做到健康饮食,并享受那份既美味又可持续生活方式上的平衡与满足感。

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