在本次实践报告中，我们将深入探讨美国和欧洲ICE咖啡期货市场的最新持仓数据，特别是对阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡期货的非商业性多头和空头以及商业性多头和空头持仓情况进行详细分析。通过对比上周的数据，我们可以看出市场参与者的行为模式以及当前价格趋势。

首先，来看看美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的情况。在非商业性多头方面，截至7月12日，持仓数为34,139手，这一数字与上周相比减少了6,212手。这表明目前非商业投资者对于阿拉比卡咖啡的需求有所下降。此外，在非商业性空头方面，其持仓数为8,729手，与上周相比增加了4,004手，这可能意味着部分投资者预测未来阿拉比卡咖啡价格会下跌。

接着，我们来看一下商业性的投机行为。在这个领域内，对于阿拉比卡咖啡而言，多方投机者总共保持了72,597手，比上周增加了8,630手。而对于空方而言，其总共保持了110,108手，比上周减少6,258手。这反映了一种情况，即尽管整体供需关系尚未发生显著变化，但短期内有一定的调整需求。

接下来，让我们转向欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔 咖啡期货。根据最新统计数据，当天在罗布斯塔 咖啡期货中的非商业性多方维持了12,571只合约数量，与此前的一周相较减少2,460只。此外，在同一时段里，不同于之前，一些投资者选择加入罗布斯塔 空单，以此保护自己不受潜在涨幅影响，因为他们预计到某个时间点后，将会出现价格回落或震荆动荣。

最后，我们需要注意的是，无论是哪种类型的合同、哪种类型的参与者，都存在一定程度上的调整。从这一点来看，可以推断出即使是在一个特定时段内，如我们这篇报告呈现的情景，即使是最稳定的长线策略也可能面临突发事件或者政策变动带来的不确定因素，从而导致短线交易者的策略改变或者增强风险管理意识。

综上所述，本次实践活动通过深入研究冰岛交换（Ice）平台上的主要豆类商品—阿拉伯利亚及其他品种如罗布斯塔—展示了不同资产组合下的各种操作模式，并揭示其背后的经济逻辑。本次实习经历极大地加深了解国际金融市场及其运作方式，并且为我们的进一步学习提供宝贵经验。