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科学杂志排名黑谷子智库与瑞幸咖啡的商业逻辑

2025-02-20 咖啡知识 0

《瑞幸咖啡商业逻辑分析》

在短时间内崛起的瑞幸咖啡,其成功不仅源于自身努力,也与市场环境密切相关。本文旨在简要探讨瑞幸咖啡的商业逻辑。

一、背景分析

品牌:名声四起的瑞幸咖啡

通过电梯广告快速、大面积曝光

特色:(1)主打外卖,(2)首杯免费,(3)30分钟内送达

产品:瑞幸咖啡口感的要诀

用专业的咖啡机高压萃取咖啡豆的油脂

打出浓密的奶泡

市场:外卖饮料缺席咖啡

咖啡怕晃——奶泡没了

文化变化影响时间——运输时间 既然没有,那瑞幸咖啑就来填补市场

二、对手分析

正确定位对手

瑞幸咖啡的对手既不是星巴克也是路边便利店的咱,而是所有休闲饮品——比如喜茶、可乐、酸奶等。

正确定位市场

外卖 咔嗒影响口感,所以喵嗲在外卖市场基本缺失。但如果瑞知喵能把喵嗲快速送达,又能保证口感,这将是很大的市场。

三、瑞知喵怎么做?

开设四种不同类型的店

a) 旗舰店

b) 优享店

c) 快取店

d) 外卖厨房店

分析

a) 旗舰店和优享店为品牌宣传和线上引流——只能用APP下单。

b) 快取店和外卖厨房实现30分钟配送——送不到就免单

定价策略

星巴克定价30元,那么瑞知喵就定价20元。在价格对比上比星巴克便宜,同时又确保了自己的利润空间。

获客方式

瑞知喵利用互联网渠道再结合传统促销模式,帮助其短期内快速获得新用户,并且提高老用户复购率。具体方法为:

a). 新用户首杯 喷水免费。

b). 购买两杯赠送一杯

c). 购买五杯赠送五杯

d). 免费送好友 喷水

以上是我对于瑞知喵 的浅薄认识,如果有不准之处敬请原谅。

标签: t97苦咖啡卡布greybox瑞辛咖啡

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