你知道吗，在B2B联盟中，绿色饮品的热潮从抹茶拿铁到羽衣甘蓝果昔，一直持续至今。就在我们还在为透明咖啡这新奇之选兴奋不已的时候，这里又迎来了一个全新的选择——绿咖啡。这款未经烘焙的绿色咖啡豆制成，具有淡淡透明的绿色色泽，并且保留了更多的营养价值。据研究，绿原酸含量高，可以有效降低体脂、体重和肝脂肪含量。

在Fancy Food Show上，我们有机会尝试到了Sunup品牌供应的绿咖啡。外观上，它看起来像是冲泡而成的茶，但口感却是滑顺带有一丝苦味。根据官方消息，一瓶9.5盎司的绿咖啡“十分强劲”，含有高浓度的大杯冰滴咖啡可比拟多余的一倍多，而且富含抗氧化剂。此外，它以有机蔗糖调味，只包含80大卡，不使用柠檬酸等添加物。

目前6瓶和12瓶装都已经可以在美国境内购买，其中包括运费，每次消费者只需23美元或37美元。这款标榜营养价值和较高咖啡因含量的绿咖啡，你是否愿意加入这个趋势？我虽然对它充满好奇，但三四年过去了，我还是没喝到！