根据最新发布的数据，全球最大黄金ETF在2021年1月5日的持仓情况显示出了一些变化。非商业性多头方面，增加了2,172手至41,066手；而非商业性空头则增加了2,314手至21,570手。商业性多头方面，则减少了2,991手至83,058手；而商业性空头减少了789手至150,422手。

此外，在咖啡期货市场，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货和欧洲ICE洲际交易所罗布斯塔咖啡期货也出现了新的持仓数据。对于阿拉比卡咖啡期货，非商业性多头增加到了41,066手，而非商业性空头则达到了21,570手。此外， 商业性的多方和空方分别为83,058 手和 150,422 手。

对照于罗布斯塔咖啡期货，其非商业性多方数量达到11,125 手，比上周增加986 手；同时其非商业性空方数量为7、041 手，比上周增长到1、094 Hands。另外，对于罗布斯塔咖啡期权中的商家份额，有47、507 Hands是多方，而64、869 Hands是空方。

总体来看，这些数据反映出投资者对于不同资产类别的需求变化，以及他们在当前市场环境下的风险管理策略调整。在未来可能会有更多关于这些趋势的分析和讨论，但目前这些数字提供了一种了解市场动态的手段。