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普洱茶饼口感苦

2024-11-02 咖啡知识 0

普洱茶饼的口感确实有苦味。这是因为经过发酵和储存的普洱茶饼中含有较高的茶多酚和儿茶素等成分,这些成分会给茶叶带来苦涩的味道。一些人认为,苦味是普洱茶饼的独特风味之一,并且认为苦味的茶饼更具有药用价值和口感特点。然而,茶叶的苦味也是可以通过冲泡的方法来调控的,例如控制水温、冲泡时间和茶叶用量等,都可以调整茶叶的苦味程度,使其更符合个人口味。
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