从"塑化剂"到"有机造假",再度摊上大事件的贵州茅台此次面对媒体质疑，迅速做出回应。茅台方面表示，茅台酒所有原料均通过有机认证，否认"有机造假"说。 昨日《时代周报》称，经过现场走访，发现茅台酿酒核心原料"糯高粱"和小麦为"假有机".报道指出，茅台位于仁怀及周边地区的30万亩有机生态原料基地，在种植过程中常年大量使用高效化学农药，违反国家《有机产品标准手册》规定。然而，茅台酒原料基地却通过了南京国环有机认证中心的认证，生产出"绿色有机食品"在市场销售。 茅台官网于昨日下午迅速公布了一则《关于贵州茅台酒有机原料的有关情况》的说明，回应媒体质疑。茅台方面表示，公司自2000年开始推动有机高粱基地建设，采用"公司+基地+农户"的管理模式，目前茅台酒酿造用高粱全部来源于在仁怀市及毗邻地区建设的有机高粱基地，2012年有机高粱认证面积达62万亩，其中仁怀市30万亩，习水县20万亩，金沙县12万亩，产量达到10万余吨。小麦主要来源于黑龙江、河南等优势主产区，所有原料均通过有机认证，对原料中农药残留等食品安全指标严格监测，所有投入茅台酒生产的原料均不得检出农药残留。 南京国环是否对茅台公告中提及的基地全部进行了认证？据网易财经报道，南京国环主任肖兴基表示，茅台原料基地于2000年取得了有机认证，南京国环每年都会派人去认证。但他强调，南京国环认证的是完整的范围的基地，主要集中在习水、金沙等地。媒体报道中的30万亩基地与肖兴基口中经过认证的"完整的、的集中在习水、金沙"的基地是否相同？记者致电南京国环希望就细节作进一步采访，但其办公室工作人员表示负责领导出差在外，不方便做出回应。 受该事件影响，茅台昨日报收于178.94元，跌2.66%,跑输大盘。白酒板块也严重下挫，大幅跳水。