在去年元旦，澳大利亚的拉克兰·福特与朋友共度了一段愉快的时光。夜晚结束后，他回到家中，与母亲告别后，便为自己制作了一杯蛋白奶昔作为晚餐。在享受了这杯奶昔之后，福特不久便在家中的浴室倒地失去了生命，而他所期待的第二天正是他的22岁生日。这一事件迅速引发了流言蜚语，有人传言他死于吸毒过量。然而，这些谣言并未得到福特家庭的认同，他们耐心等待着，并最终在上周收到了尸检报告。

报告指出，21岁的拉克兰·福特是在无意间摄入了蛋白奶昔中达到致命剂量咖啡因而死于咖啡因中毒。此外，病理学家的检测还显示他的血液中酒精含量低于0.05%，可能仅相当于几瓶啤酒。这意味着当天，他可能将一茶匙咖啡因粉末加入到蛋白奶昔里——这一勺粉末就像喝下50杯咖啡一样危险。

虽然咖啡因粉在健身界非常受欢迎，但通常作为饮食补充品出售，其使用者会将其添加进健康饮料或蛋白奶昔。一包纯咖啡因粉含有400克且售价仅需10美元，其中含有的咖啡因等同1000罐红牛，一茶匙则含5000毫克。这种高浓度纯粹的咖啡因可导致心律失常、心悸、癫痫、中风甚至死亡风险的大幅增加。

目前尚不清楚拉克兰从何处购买这些致命的一茶匙纯净糖。他父亲奈杰尔表示：“我们认为他可能是从朋友或同事那里得到了它。” 事实上，他很可能没有注意到包装上的警告标签。他把它放在我们的厨房里，我们每个人都可能误认为它是面粉或糖。”

此前，拉克兰还通过社交媒体分享说他的奶昔非常苦涩。现在，该产品仍然可以自由销售，这对于一些人来说是一种耻辱。而美国食品和药品管理局（FDA）自2018年起禁止销售高浓度纯粹的咆哮酿造酵母，因为2014年，一名俄亥俄州青少年因为过量摄入该产品而丧生。

搜索网络平台发现，在澳大利亚销售这种商品十分普遍。而康奈尔大学发布的一份情况说明书显示，一袋普通大小（约400克）的干燥植物叶片只需10美元，即可提供1000罐红牛所包含活力。但即使只用两茶匙，也相当于70罐红牛。大量摄取这样一种物质会显著增加患上多种疾病和死亡风险，如心脏问题、癫痫、中风等。而现在，由Amazon停止所有销售这个类似的产品已成为现实。（作者：翁汉俊 编辑：李筝）