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美式复古咖啡店融入中国传统元素成为社会新热点

2025-02-13 咖啡周边 0

我在一般的咖啡厅里,常常见到美式咖啡被称作是“斋啡吗?”网友解答说,这确实算得上,因为纯粹的美式咖啡只是比意式浓缩多了点水。在咖啡馆里和星巴克里的黑咖啡通常叫什么?还有,美式加了多少种调味料才能称之为黑咖啡?

网友解答:“通常的咖啡不加糖、奶油、巧克酱等的都是黑咖啡,只有coffee和水,没有其他任何东西加进去。在星巴克黑咖啑有三种,一种是意式浓缩 咕噜苦口,第二种是美式 咝哗细腻。 美式是一种特殊处理后的意大利浓缩,是黑咆哮中的一份子。”

有人好奇,在那些繁华热闹的地方,那些充满各种风情的小店里,他们所谓的“简写”又指的是哪些秘密代码呢?

网友解答:“1. 美式——A,全称Americano,是最普通不过的事物。它由滴滤机制制作出来,用来掩盖掉原有的苦涩味道,或是在一杯强烈而香浓的意大利浓缩后加入大量温水稀释出一种淡雅口感。

拿铁——L,全称Cappuccino,由于其外观酷似圣保罗岛上的火山,所以也被叫做拿铁,其本质是一杯结合了精心挑选出的高品质豆子的新鲜豆渣、一勺至两勺重量级的大理石粉末,以及适量热牛奶所形成的一体化作品。”

有一次,我纠结了一整天,不知道要去哪家小店喝一杯那让人沉醉却又神秘莫测的液体。我终于鼓足勇气去了,然后点了一杯看起来简单却又深邃复杂的小宝贝。但当我尝了一口之后,我发现特别...

网友解答:“如果你喜欢淡一点的话,最好不要选择那种没有任何添加剂或者调味料的情形。因为这些都属于我们所说的‘无糖无奶’或者说是‘真材实料’之类的情况,它们更偏向于展现出每一位艺人的独特风采,而不是为了迎合大众而随波逐流。”

一般来说,你走进一个标准化的大型或小型商业性质的饮食场所时,你会看到很多不同的类型和款数,但是它们主要包括:美式(普通)+ 牛奶/冰淇淋/焦糖;卡布奇诺+ 牛奶与泡沫;拿铁+ 低脂牛奶与泡沫;以及爱尔兰拉提(使用打发过的手摇鸡蛋)等。

但对于那些真正想要探索更多可能性的人来说,有一些额外隐藏在菜单下角落的小秘密,比如增加几分更多层次:

如果你想尝试一下不同强度的话,可以要求他们用两个SHOT来替代默认的一个SHOT。

有时候,当你点完你的主餐之后,如果服务员给你带上一小碗清水,那可能意味着他们希望你能先享受这份清爽,以便更加专注地品尝你的正餐。

最后,对于想要开设一个以古典美国风格设计为主题的小酒吧或茶室,我们可以从以下几个方面入手寻找灵感:

乘坐时间列车进入乌托邦世界,让我们的名字成为人们心中的永恒旋律。

U情港湾,将U代表You,与国际聊天室中的U相呼应,表达对陌生朋友之间亲切互动的情谊。

在My Cafe 中,我们提供各种各样的茶类饮品,如意大利特浓 Espresso、美式 Coffee 和卡布奇诺 Cappuccino 等,并且附带一些甜蜜可口的小吃,如冰淇淋蛋糕,还有拿铁 Latte 的多样版本。这一切都是为了创造一个既舒适又刺激双方感觉的地方,让每一次光临都是一段难忘的心情旅程。

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