我前几天又听说了一个关于星爸爸的热门话题——星巴克“猫爪杯”引发的通宵排队和打架事件。这件能让人动怒、甚至激起人们争斗的情境，背后或许隐藏着我们春天心中的小心肝。肝火太旺，让我们今天来探讨一下咖啡与肝脏之间的关系。

不知从何时开始，我慢慢发现自己不能在中午之后再喝咖啡。如果我忍不住喝了一大杯，那么我的心脏就会立即给脸色看，就像体内的肾上腺素急剧升高，让人跳起来速度有些快。而如果喝得更多，晚上就可能一个人数着羊羊，滚炒栗子。

那么，为何喝咖啡会导致心悸失眠呢？原来这与我们的肝脏功能有关。肝脏是机体最重要的排毒器官，它有两个阶段来进行排毒：

第一阶段（Phase I Detoxification）：这个阶段主要目的是把脂溶性毒素转变成“水溶性中间产物”，但这种水溶性的中间产物比原来的脂溶性毒素要强很多，因此必须迅速进入第二阶段，以免伤害到细胞膜和DNA。

第二阶段（Phase II Detoxification）：这是把那些超强毒性的“水溶性中间产物”转变成无害的“水溶性终端产物”。最后，这些被排出到胆汁里，然后通过食物中的纤维质吸附，最终成为粪便排出体外，也可以循环到血液，再由尿液通过肾臟排出。

对于那些容易因为喝咖啡而失眠的人来说，他们可能是因为第一阶段解毒功能较弱，所以血液中的咖啡因四处乱窜，不断刺激神经系统，使得晚上难以入睡。而另一种情况，如果第一阶段解毒功能较强，则能够很快将咔夫因转化为没有兴奋作用的终端产物，从而神经系统不受刺激，便能安然入睡。

因此，我们面临的一个问题是：是否应该频繁饮用咖啡，以及它对健康带来的潜在风险。这个问题不仅关乎你是否该继续享用你的日常习惯，更涉及你是否会患上癌症、肝病或其他免疫相关疾病等生死关键的问题！

那么，我们应该如何处理这些信息呢？答案是在于找到那一份刚好！如果第一阶段解毒过于强烈，而第二阶段则无法迅速分解产生的大量中间产品，那么这些未被清除掉的产品可能导致多种健康问题，如癌症、肝病或免疫系统疾病。而如果两者都缓慢进行，那么个人可能更容易感到心悸和失眠，但却不会遭遇前述健康危险。

综上所述，现在生活环境充满了各种污染，比如肉类中的激素抗生素、牛奶里的三聚氰胺、蔬果上的农药以及空气中的PM2.5等，这些都对我们的身体构成了巨大的压力。因此，有时候我会思考，是不是我们自己的血液才真正具有致命威胁？

所以，在这里，我建议大家不要担忧，即使你喜欢也可以尝试一下，看看你的身体状况如何。在【素问轩】提出的饮品选择，你只需选择自己喜欢并适合自己的饮料即可，因为这样才能让身体得到最佳效果。但请记住，无论选择什么，都要注意自己的身体反应，因为只有当我们了解自己的身体需求时，我们才能真正地活得更好。