在加纳，现状十分严峻。据悉，由于可可豆的极度短缺，一些研磨厂已经迫于无奈地停工。这场危机的原因是多方面的：部分研磨厂几个月前就停止收到新鲜供货，而其他一些则只是因为运输延误或库存耗尽而暂时关闭。大部分研磨厂都在努力应对这场挑战，试图通过减少生产来保护自己的利益。

此外，OLAM位于库马西的一家大型可可加工厂也面临着关闭的风险。如果没有及时补给，这家拥有45000吨产能的大型加工设施将不得不暂停运营。目前，该公司仅剩下32000吨容量的仓库，其中偶尔会接收到几百吨的小批次供应。

尽管正值主要作物季节，但由于种种因素导致市场紧张，购买到足够数量的可可豆变得越来越困难。这一问题引发了行业内对于2023/24年度加纳可为产量预测80万吨这一官方预测持怀疑态度。业界分析人士估计，最终产量可能仅有57万吨，加上去年的减产，这将进一步影响该国4.4万吨未能履约销售的情况。

关键词：加纳，可可、研磨、产量

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