2月16日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的持仓情况见证了市场参与者的策略调整。非商业多头减少了1,707手至40,299手，而非商业空头则减少了1,728手至20,487手。商业多头持仓量大幅下降11,700手至61,565手，显示出对市场前景的悲观态度。而商业空头方面，持仓量较上周减少8,151手到达143,827手，这反映出他们对于未来价格走高的预测。

同时，在欧洲ICE洲际交易所罗布斯塔咖啡期货中，非商业多头增加了3,365手至16,777 手，与此同时非商业空头增加546 手至28336 手。然而，商业多头的持仓量却是向下调整2个小数点，即59 810 手；而相应地，商业空头则有着明显增长，其数量从60 880 变为60 386。

这波动性强烈的数据揭示了一种现象：即使在一片乐观或悲观的情绪中，一些投资者仍然在精心评估和优化他们的策略，以适应不断变化的市场环境。此外，还存在一些力量，比如经济因素、天气条件以及全球供应链等，都在影响着这些专业人士做出的决策，并最终体现在这些数字上。