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中东香料风情下的咖啡盛宴阿芙佳朵Affogato的秘密解锁

2024-12-31 商业研究 0

在中东的咖啡文化下,探索意式甜点的魅力——阿芙佳朵Affogato的秘密解析

闻名世界的意式甜点,与其底蕴深厚的密不可分。除了风靡全球的「带我走」提拉米苏(Tiramisù),这款经典也不容错过——号称有着「令人窒息的美味」,散发着足以「淹没我」的魅力的「阿芙佳朵」(Affogato),是揉合了成熟与俏皮感的意式咖啡美食。

「淹没我」的美味咖啡—阿芙佳朵Affogato

阿芙佳朵(另译「阿法奇朵」)是一种近乎甜点的咖啡饮品,源自意大利,原料为放在杯底的一份精致冰淇淋(Gelato),浇上一小杯(少量,约2盎司)刚煮好的纯正意大利浓缩咖啡(Espresso)。讲究的是店家会使用冰过的小巧玻璃杯,让热气传递而不至于立即融化冰淇淋,使品尝者能体验到交融、苦甜平衡之美。

Arabica豆香四溢下的阿芙佳朵,一次也许无法忘怀。

Arabica豆香四溢下的Arabica酒香,是一种特殊风味,它结合了清新的绿茶和坚果,而非传统用法中的肉桂或丁香。

这是一个独特且引人入胜的事物,是一种既可以享受又可分享的情境。

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