近年来，云南省标化院与普洱市质监局展开了一场全面的探索之旅，以深入挖掘普洱咖啡的独特品质特性。他们踏上了实地考察的征途，前往了普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室以及云南思茅北归咖啡有限公司等重要生产加工、检测研究和营销部门和企业。他们还亲自拜访了当地那些经验丰富的咖啡专家，并召开了一系列研讨会。在这些活动中，他们对普洱咖啡种植环境进行了细致观察，对采摘和初加工工艺进行了深入分析，同时也对品质特性及相关理化安全指标进行了详尽考察。此外，他们还探讨了国际国内分级标准以及咖啫杯评标准等内容。

通过这次全面的调查研究，他们不仅收集到了大量第一手资料，而且为推进普洱咖啡国家地理标志产品保护申报工作，以及地方标准研制奠定了一定的技术基础。这一切都为提升云南省高原特色农产品——普洱 咔 啦 品牌价值打下坚实的基础，也是加快实施“质量强省”战略的一项重要举措。

据了解，未来的工作计划中，云南省标化院、普洱市质监局将联合多家机构，如普洚市茶卡局、国家烤房关键实验室、云南烤房交易中心及卜瑞市质量监督综合检测中心等，将开展一系列抽样检测工作，并且将对主要产区中的烤房豆进行全面分析。此外，还将与其他类型的烤房比较，以期更准确地掌握并保护这些宝贵资源。预计在今年底前，这些努力将有助于完成申报工作，并为地方标准制定提供必要依据。