首页 - 商业研究 - 英国圣赫勒拿绿顶波旁的起源
英国倾全力发展印度的茶树栽培业,但眼见荷兰和法国的咖啡业蒸蒸日上,英国东印度公司也从也门运来一批摩卡咖啡种子(圆身波旁),于一七三二年种在非洲西岸南大西洋上的圣赫勒拿岛。尽管英国人并未全心培育,任其自生自灭,但它居然在恶劣环境下存活下来,成为一八一五年拿破仑被英国囚禁该岛时的上天“恩赐”。拿破仑对圣赫勒拿咖啡赞不绝口,直到今日,圣赫勒拿的绿顶波旁仍是世界最昂贵的精品咖啡之一。有趣的是,英国人直接从也门取得摩卡树,并未通过法属波旁岛,但仍以波旁相称。此例足以说明波旁豆并非全部来自波旁岛,也门摩卡的圆身豆才是重要来源。这一点非常重要。
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